lunedì 21 novembre 2011

Settimana Europea della riduzione dei rifiuti

Per la Settimana Europea della riduzione dei rifiuti  (dal 19 al 27 novembre) vi propongo questo test semplice e veloce, per testare  se siete esperti di riciclo e, se no, imparare qualche trucchetto in più1
Quiz: sei esperto di riciclo?

Dal sito Menorifiuti.org qualche consiglio per ridurre i propri rifiuti!

- Preferisci prodotti con poco imballaggio - Ci sono prodotti in cui gran parte dell’imballaggio è utilizzata per scopi promozionali o di marketing, che è inutile per il consumatore ma che a volte può incidere significativamente sul prezzo.
- Preferisci prodotti concentrati - Diluendo in acqua i prodotti concentrati riduci notevolmente il volume dell’imballaggio e al momento dell’acquisto non paghi il costo dell’acqua, del maggior imballaggio e dei trasporti ad esso associati.
- Preferisci prodotti “formato famiglia” - Sono più convenienti dei prodotti monodose e sono caratterizzati da un volume di imballaggio inferiore per unità di prodotto rispetto alle confezioni più piccole.
- Preferisci prodotti con contenuto ricaricabile - Ogni volta che utilizzi una ricarica (refill) per un prodotto risparmi all’ambiente un imballaggio molto più voluminoso da smaltire, senza contare che questi prodotti sono spesso più economici.
- Scegli imballaggi costituiti da un solo materiale - Un imballaggio costituito da più di un materiale non è differenziabile, anche se i singoli materiali che lo compongono lo sono; per questo è meglio evitare l’acquisto di prodotti con imballaggi multimateriale.
- Non abusare di prodotti “usa e getta” - La cultura dell’”usa e getta” si è molto diffusa nella nostra società, soprattutto per l’apparente economicità e praticità. Non vengono però spesso considerati i costi sociali e gli impatti ambientali correlati a un uso non consapevole di questi prodotti (bicchieri, piatti e posate, rasoi, macchine fotografiche, batterie…). Limitandone l’acquisto a situazioni particolari si riduce notevolmente il volume dei rifiuti prodotti in ambito domestico.
- Per fare la spesa preferisci... - … ai sacchetti di plastica, quelli di carta o ancor meglio di tessuto che potrai utilizzare per molti anni. Ridurrai il numero di sacchetti di plastica in circolazione, che spesso sono tra i rifiuti abbandonati nell’ambiente e che vengono portati dal vento e dal mare in ogni angolo del nostro pianeta.

mercoledì 9 novembre 2011

Pasta di zucchero

Ispirata da qui e da qui ho provato a fare la pasta di zucchero. L'ho trovata una buona idea per passare del tempo coi bimbi in un'attività creativa e rilassante e per dar loro delle caramelle dolci e zuccherose, ma senza tutti i prodotti chimici contenuti nelle caramelle di produzione industriale.

Il risultato è stato ottimo, come potete vedere, miglioreremo la forma, ma ci siamo divertiti e abbiamo confezionato le nostre deliziose caramelle di Halloween!

Ecco come ho fatto la Pasta di Zucchero.
Ingredienti:
  1. 30 ml di acqua
  2. un foglio di colla di pesce
  3. 50gr circa di miele
  4. circa 600 gr di zucchero a velo
  5. coloranti alimentari liquidi (giallo, rosso, blu)
Procedimento:
Ho messo la colla di pesce nell'acqua per 10 minuti, dopo di che ho aggiunto il miele e messo il tutto  in un pentolino sul fuoco finché la colla di pesce si è sciolta completamente. Poi ho trasferito tutto in una terrina, dove ho aggiunto circa 400 gr di zucchero a velo e ho mescolato energicamente. Ho continuato a impastare con altro zucchero a velo finché ho ottenuto un impasto morbido, compatto e non più appiccicoso.
A quel punto ho diviso il composto in tre palline e le ho colorate aggiungendo il colorante alimentare e altro zucchero.

Il pomeriggio di Halloween coi bimbi abbiamo fatto delle zucche: pallina arancione e foglia verde e fantasmini verdi e azzurri, modellati sul pollice dei piccoli e a cui ho fatto gli occhi e la bocca con uno stecchino.

Il risultato non è stato bellissimo, ma riuscito perché ci siamo divertiti a fare e a managiare!

Fonti:
http://www.mymeitai.com/2011/10/aspettando-halloween-fantasmi-di-pdz/#more-2225
http://mammaeconomica.blogspot.com/2011/10/halloween-contest-mammafelice.html