tiramisù per bimbi

Una ricettina dolce per i nostri bimbi!
Le occasioni speciali vanno festeggiate come si deve, anche dai più piccoli e allora bisogna trovare qualcosa che possano mangiare serenamente, ma che accontenti anche il gusto!

E allora in giro sul web ho trovato questa ricettina, ma chiedo scusa, non ricordo il sito (un forum forse?):

Ingredienti:

• biscotti tipo Plasmon (ottimi quelli dell'Esselunga)
• succo di frutta 100%
• yogurt bianco (meglio se fatto in casa ;-) )

il procedimento è come per il tiramisù tradizionale: inzuppare i biscotti nel succo, fare uno strato e ricoprire con lo yogurt. Ripetere per quanti strati si vuole.
Lasciare riposare in frigo per diverse ore (io l'ho lasciato tutta la notte).

Quando ho provato io, l'ho fatto con il succo d'ananas ed è venuto buonissimo!
Ricky ha apprezzato e mi sa che se ne avessi fatto di più avremmo approfittato tutti!!!

Una variante, che proverò al più presto, si può fare usando l'orzo invece del succo (o invece del caffè in caso di tiramisù tradizionale e bimbi più grandi), l'unico dubbio che ho è che possa essere un po' amaro....ma troveremo una soluzione!